- Лист головного редактора
- Львів - місто-музей!
- Де посидіти?
- Приємного перегляду!
- Що робити вночі?
- Ну, що? Поїхали!
- Екстремально?-Будь-ласка!
- О! Шоппінг!
- А як же дітки?
- Що (Як) було колись?
- А що інші?
- І як Ваше здоров'я?
- Та ж дайте щось почитати!
- Персоналії
Смакуйте на здоров'я
Зупка з печериць
Для приготування на 6 порцій потрібно: 0,4 л бульйону курячого, 1 кг печериць, 0,2 кг масла, 0,25 кг цибулі, 0,25 кг моркви, 0,1 кг кореня петрушки, 0,2 кг сметани, Спосіб та послідовність приготування: печериці...
Яблука фаршировані
Для приготування потрібно: 2 кг яблук, 0,5 кг сиру домашнього, 0,1 кг горіхів грецьких, 0,1 кг родзинок, 0,1 кг родзинок, 0,1 кг меду, 0,05 кг цукру,пів чайної ложки ванільного цукру. Спосіб та послідовність...
Медовуха у домашніх умовах
Для приготування потрібно: 0,5 л горілки, 0,2 кг меду, 0,05 корінь імбиру, декілька грамів кориці та гвоздики - до смаку. Спосіб та послідовність приготування: мед розігріти, додати горілку, сік кореня...
Телятина з селерою та яблуками
Для приготування потрібно: 1 кг телятини (вирізка), 0,4 кг яблук, 0,3 кг селери, 0,2 кг сметани, 0,1 л олії, 0,05 кг борошна, карі ніжне, сіль, перець – за смаком Спосіб та послідовність приготування: м'ясо помити,...
М'ясо запечене у фользі з курагою
Для приготування потрібно: 2 кг шиї або полядвиці, 0,2 кг цибулі ріпчастої, 0,2 кг моркви, 0,2 кураги, сіль, перець духмяний, перець чорний (горошком), прованські трави – за смаком. Спосіб та послідовність...
